So Simpel, dass es ohne genaue Angaben auskommt…. ein perfektes „mal eben gemacht“ Essen und garantiert wirkungsvoll
- eine Aubergine oder Zucchini…oder einfach beides in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden
- viele verschiedene Tomatensorten von Ochsenherz zu Kirschtomaten in allen Farben ebenfalls schneiden und mit dem anderen Gemüse auf einem Backblech verteilen
- Alles mit Olivenöl beträufeln – sei ruhig großzügig damit….
- Knoblauch grob schneiden und ebenfalls darüber geben
- frischen Rosmarin und Thymin, Kräutersalz und schwarzen Pfeffer
- einen Esslöffel Agavensirup auf das Gemüse träufeln und ab in den Ofen
180 Grad ca 30-45 Minten je nach bräunungs Wunsch
