Dattel – Paste

Dattel – Paste ist ein tolles Süßungsmittel, ein Brotaufstrich…. Soße zu Desserts….

… und ein Blitz – Rezept:

  • eine Tasse Datteln ohne Stein mit
  • einer Tasse Wasser pürieren bis eine glatte Paste entsteht… das geht am Besten in einem Blender…

…. das war es auch schon….ab in ein Schraubglas und in den Kühlschrank stellen….

Um die Paste als Brotaufstrich zu nutzen kannst Du die Paste mit Zimt, Rohkakao oder Kardamon zusätzlich würzen.