Für eine typisch Spanische Aioli brauchst Du folgendes:
- 1 x das Grundrezept von Mayonaise mit Soja
- 1 Bund Blattpetersilie
- viel Knoblauch …mindestens aber eine Zehe
- einen Spritzer Limettensaft
Verarbeite die Mayonaise wie im Grundrezept und gib wenn diese fest ist den fein gehackten Knoblauch und die ebenfalls feingehackten Kräuter dazu. MIt Limettensaft abschmecken y terminada es la Aioli..
buen apetito